Dimanche 28 juin à 18h
Avant de te parler stratégie, rentabilité et lancement, je voulais te raconter mon parcours : de la pharmacie à la biscuiterie, puis à l’accompagnement de celles et ceux qui veulent lancer leur propre projet.
Avant GBS, j’ai eu un vrai parcours de terrain : la pharmacie, la pâtisserie, puis l’ouverture de Galizé à Paris.
Les recettes, les fournisseurs, le packaging, le local, les prix, les ventes, la communication…
Je sais ce que ça représente quand on part d’une idée et qu’on veut en faire un vrai projet.
L’objectif n’est pas de te vendre un rêve flou.
L’objectif est de t’aider à structurer ton projet dans le bon ordre, avec les bonnes décisions au bon moment.
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